Archivio | marzo, 2021

Impassabile

12 Mar

– Impassabile.

– Vuoi dire impossibile.

– No, impassabile. Nulla è impossibile.

Combaciare

10 Mar

Ci sono cuori che trovano la loro metà.

Altri che ne trovano una che sembri combaciare.

E ci sono cuori che restano a metà.

Gnocchi alla ricotta

9 Mar

Oggi è la volta della ricetta salata.

Avevo della ricotta da consumare al più presto.

Et voilà!

Gnocchi alla ricotta.

250gr di ricotta ben sgocciolata

150gr di farina 00

1 uovo

un pizzico di sale

un pizzico di noce moscata se piace

Io li ho conditi con pesto di rucola sempre fatto da me.

Buon pranzo e buona digestione!! 😁

In piedi, Signori

8 Mar

La prima parte della poesia che segue è stata spesso attribuita erroneamente a Shakespeare. In realtà pare che questi versi siano di un anonimo e che…

In piedi, Signori

Sono un po’ allergica a tutto ciò che diventa consumismo e consumistico, tanto da perdere il vero significato.

Per questo motivo mi dissocio un po’ dai festeggiamenti che da anni sporcano ciò che ha significato l’8 marzo per le donne.

Ognuno è libero di scegliere chi, come, cosa, quando, dove e perché.

Per celebrare e ricordare questa giornata che ha segnato la storia, ho trovato meravigliose le parole che hanno condiviso nel blog Centoquaranta.

Buona lettura e buona memoria.

Vagamente al pistacchio

5 Mar

Non sono una pasticceria, più che altro una pasticciona.

Ho fatto questa torta che sa vagamente di pistacchio.

La torta è con farina di pistacchi.

È farcita con crema al pistacchio.

È ricoperta con una glassa mista crema al pistacchio.

E per finire una spolveratina con granella di pistacchi.

Ovviamente rigorosamente pistacchi di Bronte.

Beh, vi saprò dire se saprà di pistacchio.

Dhehiho!!!

Ahahah!!

Scusate, me la canto e me la suono.

Diciamo che spero servirà per trasformare in dolcezza l’amarezza che sto provando.

Buon venerdì pistacchioso a tutti!! 😁

Così.

2 Mar

Manco.

E poi ritorno.

Sono così.

Manca.

Però non ritorna.

È così.

Attese.

Disattese.

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